Caffè sì, ma quanto?

Caffè sì, ma quanto?

Le dosi: Per quanto riguarda gli adulti sono tollerabili in termini di salute 400 mg al giorno di caffeina (mezzo grammo) che quivalgono al contenuto di…

Salute del Cuore. Miti e verità

Salute del Cuore. Miti e verità

Le malattie del cuore sono il primo nemico per uomini e donne nei paesi industrializzati. Nutrirsi in modo intelligente scegliendo cibi ricchi di vitamine, sali…

Omega 3: fantascienza o scienza?

Omega 3: fantascienza o scienza?

Tutti noi abbiamo letto o sentito dire che il pesce, consumato almeno due volte alla settimana, fa bene al cuore, perchè contiene omega 3:…

Il succo di pompelmo abbassa il colesterolo?

Il succo di pompelmo abbassa il colesterolo?

Non lo sappiamo, ma alcuni studi sembrano sostenere la possibilità che il succo di pompelmo, consumato abitualmente, possa salvarci dall’aterosclerosi, impedendo la formazione delle…

È tempo di arance

È tempo di arance

Gli agrumi sono fondamentali per la salute del cuore perché aiutano a mantenere livelli di colesterolo ottimali, le pareti delle arterie in salute, la pressione del sangue nella norma e…

Lo stress fa ingrassare: vero o falso?

Lo stress fa ingrassare: vero o falso?

VERO! Quando si è stressati è difficile controllare quanto e come si mangia, perché rischiamo di riempire i nostri vuoti emozionali buttandoci sul cibo, diventando…

Sono vegetariano, mi salvo dal colesterolo?

Sono vegetariano, mi salvo dal colesterolo?

Una dieta ricca di frutta e verdura e priva di carni può aiutare a mantenere nella norma il livello del colesterolo nel sangue. Ma…

Sale e ipertensione: amici nemici

Sale e ipertensione: amici nemici

Tenere sotto controllo il consumo di sale aiuta a prevenire malattie dell’apparato cardiovascolare gravi come l’ipertensione, l’infarto e l’ictus cerebrale. Il sale, quello che si…

Olio d’oliva: eppure è un grasso, allora perché fa bene?

Olio d’oliva: eppure è un grasso, allora perché fa bene?

Perché contiene soprattutto MUFA, acidi grassi monoinsaturi, che sono considerati “grassi buoni”. Rimpiazzare i “grassi cattivi” che si trovano in molti cibi conservati precotti pretrattati…

Fame emozionale: conoscerla per dominarla

Fame emozionale: conoscerla per dominarla

La fame incontrollabile legata a stati emozionali può sabotare il nostro tentativo di mantenere o ridurre il nostro peso: momenti difficili emotivamente impegnativi ci…

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